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今日からすぐに真空保存を始められる、必要なもの全てが揃ったセット。ハンディに使える真空ポンプに、サイズ違いのコンテナ、繰り返し使えるバッグ入りで、色々な食材や料理に対応。
ワンプッシュで簡単真空保存
まとめ買いした食材も、つくったお料理も、真空保存で鮮度も美味しさもぐんと長持ち。
フードロスを減らして、お買い物はまとめて効率的に。
※現行モデル
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| 真空コンテナ | 真空保存バッグ | ワインシーラー | 備考 | |
| 商品説明 | 作り置きや汁気の多いもの、葉物野菜など柔らかな食材の食材保存に。S・M・Lのサイズ違いで、スタッキングできる省スペース設計。 | 洗って繰り返し使用できるバッグ。 | 移ろいやすいワインの香りをボトルの中にしっかり閉じ込めて、数日後でもコルクを開けたてのフルーティな味わいを楽しめます。 | |
| 特徴 | 油汚れも落としやすいガラス製と、軽量で野菜や果物に最適なプラスチック製、ランチボックス型の3タイプ。 | 色々な形やサイズの食材にフィットし、乾燥や冷凍焼けから守って保存できます。 マリネなどの下味付けや真空低温調理にも。 | ワイン以外のドリンクや調味料にも。 ※炭酸入りの飲料には使用できません。 | ※真空密封には専用のZwilling真空パック機が必要です。 |
| スープ、汁物、カレー | 〇 | △ | ― | ※油分の多い食材は、電子レンジで温める際に非常に高温になる恐れがありますので、ガラスコンテナをご使用ください。 |
| スナック菓子、煎餅 | 〇 | △ | ― | ※バッグでは脱気で割れやすいので注意 |
| フルーツ | 〇 | 冷凍 | ― | ※柔らかいものは冷凍してからバッグへ |
| 野菜・豆類 | 〇/冷凍 | 〇/冷凍 | ― | ※柔らかいものは冷凍してからバッグへ。エチレンガスの出る野菜（キャベツ、玉ねぎ等）は生での保存はお勧めしません。 |
| 肉・魚・加工肉 | 〇 | 〇 | ― | |
| パン | 〇 | 冷凍 | ― | ※柔らかいものは冷凍してからバッグへ |
| ごはん・麺類 | 〇 | 〇 | ― | |
| チーズ | ハードチーズ〇/ソフトチーズ△/ブルーチーズ× | ハードチーズ〇/ソフトチーズ〇/ブルーチーズ× | ― | ※ブルーチーズはガスが出るのでお勧めしません |
Passion for the best. Since 1731
ドイツ語で双子を意味し、TWIN(ツイン)の愛称でも親しまれるZWILLING(ツヴィリング)。
1731年の創立以来、双子マークのロゴが現在では世界的に知られています。
”Passion for the best. Since 1731"をカンパニースローガンに、最新テクノロジーと職人技が融合した最高級キッチンツールを追求。
充実のアフターサービスも完備し、世代を超えて愛用いただける製品を生み出しています。
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